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Laugenbrezel Rezept von Andreas Caminada
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Laugenbrezel

Silserli selber backen ist einfach. Aber es gilt: Achtung mit der Natronlauge! Andreas zeigt wie's geht.

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Karamellisierter Bratapfel mit Zimt-Zabaione - Weihnachtsmenue von Stefan Jaeckel, Storchen Zuerich - November 2023 - Copyright Olivia Pulver
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Rosa gebratene Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce - Weihnachtsmenue von Stefan Jaeckel, Storchen Zuerich - November 2023 - Copyright Olivia Pulver
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Mousse vom Bodensee Aal mit Kaviar und Eigelb - Weihnachtsmenue von Stefan Jaeckel, Storchen Zuerich - November 2023 - Copyright Olivia Pulver
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