830 Restaurant Tests

Atelier Caminada

GaultMillau POP!

Koch des Monats

GaultMillau International

GaultMillau Travel

Schweizer Fleisch

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

French Toast by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Erinnerung an seine Zeit in Vancouver. Andreas wälzt Toastbrot im Zimtzucker: Einfach, deftig und nahrhaft.

Hauptgang

Alle Stichwörter

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

David Heimer Zander vom Restaurant Josef mit Beurre blanc und warmen Erbsen

Zander mit Beurre blanc & Erbsen

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Stundenei mit Kaviar und Creme fraîche, Nenad Mlinarevic

Geschmorte Kalbshaxe aus dem Ofen

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Egli Wiget

DAS SHUTDOWN-REZEPT

Franz Wiget macht Eglifilets mit Quinoa

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Kalbsbacke

Glasierte Kalbsbacke mit Kartoffelstock

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Dama Bianca

DAS SHUTDOWN-REZEPT

Pizza Night! Dama Bianca von Andrea Panatti

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Silvestermenü Eric Glauser Globus

Rezept l Silvestermenü

Schweizer Kalbskoteletts & Trüffel-Cannelloni

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Caminada Entenbrust

Knusprige Entenbrust

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Hackbraten mit Stock, Nik Gygax

Hackbraten mit Stock

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

DAS SHUTDOWN-REZEPT

Kalbskotelett am Stück by Franck Giovannini

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Nino Schurter und Andreas Caminada kochen einen Burger

DAS SHUTDOWN-REZEPT

So geht Andreas Caminadas Edel-Burger

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Asperges blanches au caviar

Weisse Spargeln mit Kaviar und «Mimosa»

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Berglamm Stefan Lünse

Berglamm mit Falafel & Mais

zurück

Kontakt
Impressum
Datenschutz
AGB
GaultMillau.com

Newsletter
Map
Rezepte
Shop

Ringier Axel Springer Schweiz AG

Beobachter
Bolero
Glückspost
HZ Insurance
Handelszeitung
Illustré
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer Landliebe
Streaming
Style
TV 8
TV Star
TV2
TVvier
Tele