Map Newsletter Suche

880 Restaurant Tests

Atelier Caminada

GaultMillau POP!

Koch des Monats

GaultMillau International

Heller checkt ein

GaultMillau Travel

Schweizer Fleisch

American Express

Böniger tranchiert

Maritozzo by Caminada

Atelier Caminada

Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.

Hauptgang

Alle Stichwörter

Tomatenrisotto Betty Bossi One Pot

Tomatenrisotto by Betty Bossi

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Kalbs-Involtini mit Peperonata

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing Â«Seven KitchenÂ» von Mike Wehrle, Corporate Culinary Director der BÃ¼rgenstock-Collection. 143 Rezepte, fotografiert von Michael Wissing.

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Nidwaldner Kalbsgeschnetzeltes

Black Pepper Beef Rezept von Mike Wehrle aus dem Kochbuch «Seven Kitchens»

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Black Pepper Beef

Die Bilder dürfen im Zusammenhang mit dem Buch «Seven Kitchens»! Das Kochbuch von Mike Wehrle verwendet werden. Copyright liegt bei Michael Wissing

STARCHEFS I KOCHSCHULE MIT MIKE WEHRLE

Kalbshaxe aus dem Ofen by Mike Wehrle

Sautierte Brüggli-Lachsforelle mit bretonischer Cotriade und zweierlei Mais

Sautierte Lachsforelle mit Cotriade & Mais

Gefüllte Gans von Silvan Durrer, Schweizerhof Bern

Weihnachts-Gans

David Heimer Zander vom Restaurant Josef mit Beurre blanc und warmen Erbsen

Zander mit Beurre blanc & Erbsen

Stundenei mit Kaviar und Creme fraîche, Nenad Mlinarevic

Geschmorte Kalbshaxe aus dem Ofen

Egli Wiget

DAS SHUTDOWN-REZEPT

Franz Wiget macht Eglifilets mit Quinoa

Kalbsbacke

Glasierte Kalbsbacke mit Kartoffelstock

Dama Bianca

DAS SHUTDOWN-REZEPT

Pizza Night! Dama Bianca von Andrea Panatti

zurück

Kontakt
Impressum
Datenschutz
AGB
GaultMillau.com

Unsere Redaktion
Newsletter
Map
Rezepte
Shop

Ringier AG | Ringier Medien Schweiz

Beobachter
Bilanz
Bolero
Cash
GaultMillau Channel
Glückspost
Gryps
HZ Insurance
Handelszeitung
L'illustré-TV8
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer LandLiebe
Style
TV 8
TV Star
TV2
TVvier
Tele