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Atelier Caminada

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Koch des Monats

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Böniger tranchiert

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Schweizer Fleisch

Churer Fleischtorte by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Churer Fleischpastete by Caminada

Ein Klassiker aus dem Bündnerland. Andreas Caminada backt eine traditionelle Pastete & verrät seine Tricks.

GaultMillau Guide 2019

Alle Stichwörter

KÃ¼chenchef Pascal Steffen, Restaurant Roots, Basel - 8. August 2018 - Copyright Olivia Pulver

Chef Steffen: «Fleisch & Fisch sind Beilage»

King und Berner

GUIDE GAULTMILLAU 2019

Stars in Deutschland: King, Berner & Knogl!

Mazzia

Alexandre Mazzia ist Frankreichs neuer Star!

Dessert Signature Quazzola

Der Patissier des Jahres mag «Tromp l’oeil!»

Koch des Jahres 2019

Das Video! So feierte Heiko Nieder den Titel

Marie Robert aus dem Café Suisse ist Köchin des Jahres

Marie Robert: Feuer und Flamme fürs Kochen

Koch des Jahres 2018

GAULTMILLAU 2019

19-Punkte-Chefs testen den «Koch des Jahres»!

Fabian Fuchs, Koch, bei der Zubereitung von Gurkensalat mit Felchen, Buttermilch und Dill; Fuchs ist Nutzer der App BionÃ¤r, mit der er sein GemÃ¼se bei Bauer Stefan Brunner bestellt. Restaurant EquiTable in ZÃ¼rich, am 28.06.2017 / Foto Lucian Hunziker

GAULTMILLAU 2019

The Winner? Zürich! 21 Aufsteiger, 14 Neue

Koch des Jahres 2019

GAULTMILLAU 2019

Aufsteiger des Jahres: Klose, Ceylan & Zier

Koch des Jahres Vorschau

GAULTMILLAU 2019

Wer wird Koch des Jahres? Montag, 12 Uhr!

Koch des Jahres 2018

GAULTMILLAU 2019

Heiko kann nicht besser kochen, aber frecher

Heiko Nieder 2018

GAULTMILLAU 2019

So tickt Heiko, GaultMillaus Koch des Jahres!

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