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Weinige Hommage an Tanja Grandits

Starchefs
Tanja Grandits

KOCH DES JAHRES 2020
Das Video! Tanjas Feier. Und ein paar Tränen

GAULTMILLAU I Guide Schweiz 2020
«La vie en rose»! Die «Koch des Jahres»-Party

KOCH DES JAHRES 2020
Kräuter, Aromen, Farben: Tanjas Weg nach oben

GAULTMILLAU I Guide Schweiz 2020
«Frauenbonus? Gibt’s bei GaultMillau nicht!»

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GaultMillau 2020: Infos & Bilder für Medien

GAULTMILLAUS HOTEL DES JAHRES 2020
Das Video: So feierten die «Trois Rois»-Stars

GAULTMILLAUS HOTEL DES JAHRES 2020
«Les Trois Rois»: Hoteliers, Hirsch & Rambo

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«Trois Rois»: Infos & Fotos für die Medien

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Das Hotel des Jahres: «Les Trois Rois»

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Breaking News: Starchef Peter Moser hört auf!

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«F(r)ischeparadies»: Für Profis & Hobbyköche!

CHEFSACHE I HELLER TESTET
Tanjas Wildkräuter-Orgie, Eigelb, Raps & Käse

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10 Basler Terrassen: Am Rhein oder im Garten

Life & Style
«Ich wette immer um ein Essen im Chez Donati»

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Chef Steffen: «Fleisch & Fisch sind Beilage»

Tanja täglich!
Schokomousse-Torte & Limetten-Crème-Fraîche

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Zaubermarinade

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Zimt-Pistazien-Knoten

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Gorgonzola-Flammkuchen mit Radicchio

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Spaghetti Vongole

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Dorade mit Orange und Süsskartoffeln

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Grüner Gerstensalat mit Kapern und Burrata

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Eine Woche Rezepte für zu Hause

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Linsen-Tortillas mit Mandel-Hummus

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Gemüse – alles andere ist Beilage

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Tanja: «So koche ich für meine Tochter»

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