MenuSuche
MapNewsletterSuche
defr
Map
Newsletter
Shop
880 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
Bella Italia
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
Chef's Choice
GaultMillau International
Rezepte
Videos
Noah kocht
How to Videos
Wine & Cigars
Wine & Bubbles
Cigar-Lounge
Life & Style
Hot Ten
Heller checkt ein
Place to b.
GaultMillau Travel
Schweizer Fleisch
American Express
Böniger tranchiert
Bücher
Partner
Shop
 
Rezept Hummerbisque von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Hummerbisque

Keine Angst vor Hummer & Co.: Diese Bisque passt in jedes Menü. Andreas zeigt, wie's geht, inkl. Flambiershow!

Rezepte: Frühlings-Küche

Der Frühling ist da! Wir freuen uns auf Gerichte mit Spargeln, Bärlauch, Erbsen und Pilzen. Die besten Rezepte der Starchefs!
Taboulé, Pistazien & Kräuter
Rezept
Tanjas Garten: Taboulé, Pistazien & Kräuter

Frühling mit Tanja Grandits (3/4): Die 18-Punkte-Chefin empfiehlt Couscous, zum Grillieren oder fürs Büro.

Atelier Caminada
Rezept
Bärlauch-Gnocchi by Caminada

Bärlauch-Zeit! Andreas Caminada verrät TV-Moderatorin Nicole Berchtold Tipps für die grüne Pasta.

Gefüllte Morcheln
Rezept
Gefüllte Morcheln auf Erbsenjus

Wunderschönes Gericht: Dominique Gauthier, Hotel Beau-Rivage, Genf füllt Morcheln mit Ricotta & Mandeln

zurück3456789
weiter
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Unsere Redaktion
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele