«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Brasserie Les Trois Rois
Blumenrain 8, 4001 Basel
Scala
Adligenswilerstrasse 22, 6002 Luzern
b_smart Restaurant
Oltnerstrasse 16, 5012 Schönenwerd
Stampfenbachstrasse 32, 8006 Zürich
Route de Berne 1, 1580 Avenches
Chez Sémon 1, 2714 Le Prédame
Royal Savoy
Avenue d'Ouchy 40, 1006 Lausanne
Le Grand Restaurant
Palacestrasse 28, 3780 Gstaad
im KKL Luzern
Europaplatz 1, 6005 Luzern
Zentralstrasse 36, 8003 Zürich