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Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Rouleaux halloumi
Recette
Préparez ces gourmands rouleaux halloumi

Zaatar, feta, persil, menthe... avec ces bouchées salées, on se croirait au Liban. À vos fourneaux!

Luciole
Recette
Préparez une recette printanière facile

Une recette on ne peut plus printanière créée par le chef du resto gastronomique végan de la Chaux-de-Fonds.

Christophe Loeffel
Recette
Le petit chou à la pâte à tartiner de Loeffel

Le «Pâtissier de l'année» 2021 partage une recette gourmande qui fera l'unanimité auprès de vos proches!

L'Impression Café Lausanne
Recette
La recette des pancakes de l'Impression Café

Tous les habitués de cet établissement lausannois en sont fous: ces pancakes moelleux font vraiment unanimité!

PP Clément
Recette
PP Clément sublime l'ortie avec… des radis!

Les premières orties arrivent! Le chef de Au Chasseur, à Fribourg, vous offre une recette pleine de fraîcheur!

Sambousek bellahme Obeirut Lausanne Recette
Recette
Cuisinez de délicieux sambousseks au boeuf

Ces délices salés typiquement libanais seront les stars de votre apéro.

Homemade delicious dandelion jam on a light wooden table with yellow dandelions. Dandelion flower syrup. Useful preservation for the winter.
Recette
Réalisez une confiture de fleurs de pissenlit

Aussi appelée cramaillotte, ce miel de dandelion sera parfait sur vos tartines. En plus, c'est de saison!

Carbonara
Recette
Préparez une délicieuse carbonara

C'est le Carbonara Day! Préparez cette recette hyper gourmande d'un authentique chef italien.

Île flottante Christophe Loeffel Maison Décotterd
Recette
L'île flottante de Christophe Loeffel

«C'est l'île flottante de ma mère», détaille le chef pâtissier de la Maison Décotterd. Douceur et souvenirs.

Geschmorte Lammhaxe mit jungem Gemüse, Guy Ravet, Simplement Guy, Mercedes-Benz
Recette
Jarret d'agneau aux légumes par Guy Ravet

Pour obtenir une chair hyper tendre, le chef cuit l'agneau à couvert durant deux heures et demie.

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