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Titouan Claudet Woodward
Le studio des chefs
Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

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Apprenez à cuisiner avec les meilleurs! Astuces et tours de mains.
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Gâteau de Pâques
Recette spéciale Pâques
Réalisez un joli et gourmand gâteau de Pâques

Ce cake à base de riz et d'amande est pimpé par une note de citron et ne doit manquer à aucun repas de Pâques.

Riebelsuppe by Sven Wassmer
EASY COOKING I POWERED BY MERCEDES-BENZ
Préparez une soupe réconfortante au poulet

Une recette de la grand-mère de Sven Wassmer: parfaite lorsque le beau temps n'est pas au rendez-vous.

Bärlauch-Pesto
Recette
Pesto à l'ail des ours

C'est le moment idéal pour ramasser l'ail des ours. Franz Wiget montre comment en faire un pesto.

Jacques Allisson Yoann Provenzano GaultMillau Magazine
Recette
Cuisinez le plat préféré de Yoann Provenzano

Le chef du restaurant Jacques à Lausanne revisite le poulet au curry, plat préféré de Yoann Provenzano.

Hotel The Alpina Gstaad 2017
Recette
Asperges à la japonaise

L'ex-chef du Megu à Gstaad propose une recette d'asperges frites. Simplissime!

Fusilli integrali
Recette
Fusilli aux asperges et salsa verde

Le chef Mattias Roock (18/20, Castello del Sole) propose un délicieux plat de pâtes faicle à réaliser.

Agnolottis farcis à la truffe L'Appart Lausanne Luis Zuzarte
Recette
Ravioles à la bisque de crevettes

14 points et une cuisine déjantée: Luis Zuzarte propose ces agnolottis à L'Appart à Lausanne. Exceptionnels!

L'Appart Lausanne In English Please Marc Checkley Luis Zuzarte
Recette I Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Vitelotte, boya fumée et cardon

À L'Appart (14/20), le chef Zuzarte apprête des mets composés de produits de proximité et dans l'air du temps

L'Appart Lausanne In English Please Marc Checkley Luis Zuzarte
RECIPE I SPONSORED BY THE OFFICE DES VINS VAUDOIS
Vitelotte with smoked boya and cardon

At L'Appart (14/20) in Lausanne, chef Zuzarte cooks local products.

Chichtaouk Obeirut Lausanne Recette
Recette
Chiche Taouk

Des brochettes de poulet marinées proposées par le chef Alan Geaam (Obeirut 13/20).

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