Armel Bedouet, le chef de l'Aparté (17/20), révèle sa technique pour une raviole végétale parfaite.
Mathieu Bruno, le chef du restaurant «Là -Haut» à Chardonne, propose une magnifique recette de homard.
Proposée par le chef Bovier, cette délicieuse recette fera l'unanimité auprès de vos convives.
Une jolie recette originale proposée par Thomas Perez, le chef du restaurant «Le Patio» à Chardonne.
Le chef Edgard Bovier, maintenant installé à l'Hôtel de Rougemont, partage une délicieuse recette de poisson.
Une recette facile à réaliser, proposée par le restaurant Côté Jardin, situé dans le Lausanne Palace.
Un ceviche de daurade, proposé par le chef du restaurant la Bavaria à Lausanne.
Maki de boeuf? Voici une jolie recette revisitée par le chef Cédric Bourassin.
Cette recette légère et simple à réaliser, est proposée par le chef de l'Hostellerie du Pas de l'Ours.
Une magnifique recette proposée par le chef Franck Giovannini (19/20)!
Un magnifique dessert proposé par le chef du restaurant Le Soleil de Dugny.
