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Club-Sandwich Rezept von Andreas Caminada
Atelier Caminada
Club-Sandwich

Der Klassiker im Videorezept von Andreas. Mit Speck, Poulet & Ei. Nur die Vorbereitung dauert etwas länger.

Den Sommer geniessen!

Noch ist die heisse Jahreszeit nicht vorbei, deshalb haben wir das Beste noch einmal zusammengetragen – leichte Rezepte, traumhafte Terrassen, Listicles, Tipps & Tricks.
Andre Borba vom Park Hotel Vitznau
Rezept
«The Smash»: Gin, Ginger Beer und Maracuja

Der perfekte Drink für heisse Sommertage: «The Smash»! Kreiert von André Borba, Barkeeper of the year 2016.

Terrasse Casino Bern
Bern isst
Summer in the City: Berns schönste Terrassen

Sechs Lokale mit schönem Blick über die Bundesstadt hat und einer empfehlenswerten Küche oder Bar.

Hotel Vals 7132, Restaurant Silver, Portrait,Chefkoch Mitja Birlo,Foto: Digitale Massarbeit, Tanja und Simon Kurt
STARCHEFS
Mitja Birlo mag Felsenbirnen & Valser Enten

Küchenchef Mitja Birlo arbeitet im «7132 Silver» im Rhythmus der Valser Natur und sprüht vor Ideen.

Jean Jaques Schnegg Bern
Bern isst
Berner Pop-ups: Tacos, Hot Dog und Gin

Unsere Bloggerin weiss, welche speziellen Bars, Bistros und Beizen in Bern nur den Sommer über geöffnet haben.

Hasta Glace aus Sion in Zürich
Hot Ten
Die Qual der Wahl: Gelati ohne Ende

Abkühlung gefällig? Diese zehn Glacen helfen nicht nur bei Hitze, sie schmecken auch himmlisch.

Erdbeer, Rhabarber, Ingwer, Zitrone, Wart Hünenberg
Rezept
Erdbeersorbet, Rhabarber & Zitronen-Espuma

Sebastian Rabe packt den Sommer in den Teller: Erdbeersorbet, Erdbeersalat. Dazu Rhabarber & Zitronen-Espuma.

Andre Borba vom Park Hotel Vitznau
Life & Style
Barkeeper of the Year: Perfekte Sommerdrinks

Barkeeper André Borba vom Park Hotel Vitznau weiss, was Drinks cool macht: Nur frische Zutaten verwenden!

Hugo Drink nicht alkoholfrei mit Rezept
Hugo und Helga
Sommerliebe: Hugo & Helga

Das Hotel «Einstein» in St. Gallen spielt Amor: Der Drink Hugo hat jetzt eine Freundin. Sie heisst Helga.

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