Die südfranzösische Zwiebeltarte von Andreas ist ein herrlicher Apéro-Snack, passt prima zu einem Glas Wein.
Lammracks mit einer Mischung aus Salz, Kreuzkümmel & Minze marinieren, grillieren. Joghurtsauce dazu servieren
Fleisch, ganze Fische & Gemüse: Marco Böhler, «Stucki» Basel, gibt heisse Tipps fürs Grillieren zu Hause.
Es ist ein Must auf jeder Mezze-Platte: Hummus. So gelingt die nahöstliche Delikatesse auf Dolder-Niveau.
Ein Sommergericht aus Tanja Grandits vegetarischem Bestseller: Gurke, Minzdressing mit Granatapfel und Feta.
Sommerzeit ist Beerenzeit. Zeit für eine Torte by Josselin Jacquet («Valrose»). Die Überraschung: Mandelcrème!
Neben Rakete oder Magnum bieten viele Manufakturen mittlerweile gutes Glace an. Die Liste unserer Favoriten.
An heissen Tagen haben wir Lust auf Salate. Die Starchefs liefern Sommer-Rezepte für zuhause. Unsere 7 Tipps!
«Leck mich doch», heissts am Zürcher Limmatplatz. Die «Kalte Lust» ist eingezogen. Verblüffende Kreationen!
«Amaro, Wermut & Morellino»! So schmeckt der Sommer à la «Kronenhalle Bar»-Chef Christian Heiss.
Flower Power, überraschendes Rhein-Panorama & Park-Idylle. Charmante Adressen für lauschige Sommerabende.
