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Schweizer Fleisch

Tomaten mit Ricotta by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Tomaten mit Ricotta

Die Tomaten-Mozzarella-Interpretation von Andreas Caminada: viele Tomaten, Ricotta, Zucchini, Essig, Öl & Salz

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Raviolone by Antonio Colaianni

REZEPT I ITALIAN CHEESE

Ricotta-Raviolone mit Eigelb und Trüffel

Bärlauchsuppe Dörrit Türck

Rüebli-Ingwersuppe by Joel Meier

Rüebli-Ingwersuppe

Bärlauch-Partybrötchen

Bärlauch-Party-Brötchen

Spargelgericht

Grüner Spargel & Passionsfrucht-Zabaione

Gmües von Dorrit Türck

Zitronen-Spaghetti mit grünen Spargeln

Spaghetti mit Kaviar

Spaghetti mit Zitronenbutter

Krautsalat Andreas Caminada

Krautsalat mit Sweet-Chili-Sauce

Blumenkohl in Curry Beurre Blanc - Restaurant Ox'n Schenkon - Sebastian Rensing, KÃ¼chenchef - Katharina KÃ¤ser, Partnerin + Gastgeberin - 8.2.2022 - Copyright Olivia Pulver

Confierter Blumenkohl mit Curry-Beurre-blanc

Veganer Hirse Burger; veganes Brioche, Hirse Burger, vegane Mayo, Kopfsalat, Tomaten in Scheiben, Salatgurke, Rotezwiebel Ringe, Adula Burger, Restaurant La Clav, Vegetarisch, La CLav, Hotel Adula, Chefkoch Thomas Huber, Adula, Flims Â©Â Dani Ammann

Veganer Hirseburger mit selbstgemachter Mayo

tortelloni in brodo di funghi -- Tobias Buholzer, Rose Rüschlikon - 11. Februar 2022 - Copyright Olivia Pulver

Tortelloni in Brodo di Funghi

Roger Kalberer, Restaurant SchlÃ¼ssel 2020: Melser TÃ¶pfli

Ei im Töpfli by Roger Kalberer

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