830 Restaurant Tests

Atelier Caminada

GaultMillau POP!

Koch des Monats

GaultMillau International

GaultMillau Travel

Schweizer Fleisch

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

French Toast by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Erinnerung an seine Zeit in Vancouver. Andreas wälzt Toastbrot im Zimtzucker: Einfach, deftig und nahrhaft.

Igniv

Alle Stichwörter

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Francesco Benvenuto; Restaurantleiter & Sommelier; IGNIV by Andreas Caminada; Grand Resort; Bad Ragaz; Silvio Germann; KÃ¼chenchef; Champagner; Laurent-Perrier; Ultra Brut; Foto: Digitale Massarbeit

SOMMELIERS CHOICE

Francesco Benvenuto: «Ultra Brut zu Kaviar»

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Hotel Marktgasse

SHUTDOWN I DER GAULTMILLAU-TIPP

Schlafen mitten in Zürich, essen im Igniv

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Padrutt's Palace St. Moritz

Matsuhisa@home: Sashimi, Black Cod & Hummer

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Philipp KÃ¶ssl, Chef de Bar Igniv ZÃ¼rich FesttagsdrinksMerry Cherry Flip: Eine Art Eggnogg aus Wermut, Sherry und einem ganzen Ei

Merry & Cherry Flip

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Philipp KÃ¶ssl, Chef de Bar Igniv ZÃ¼rich FesttagsdrinksNegrohohohoni: Wermut, Rum, Gin, Winter-Spice-Sirup und Orange

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Igniv Bar Zürich Philipp Kössl Festtagscocktails

Der Weihnachtself aus der Igniv-Bar

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Igniv

5 Jahre «Igniv»! Trendsetter & Talentschmiede

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Caminada Bangkok

Bangkok, wir kommen! Caminada eröffnet Igniv

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Marcel Foffa Produziert Schweizer Melonen 2020: Silvio Germann besucht ihn.

DIE PRODUZENTEN DER STARCHEFS

Bündner Melonen! Foffa, der Gmüeser der Stars

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

Saibling

Atelier Caminada

Saibling mit Rauchfisch-Mousse

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

v.l.n.r. Marcel Skibba, Igniv Badruttâs Palace,Â Daniel Zeindlhofer, Igniv ZÃ¼rich, Silvio Germann, Igniv Grand Resort Bad Ragaz, Carl F Bucherer, Igniv, Zuerich Â©Â Thomas Buchwalder

Neue Zeitrechnung für die «Igniv»-Chefs

Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.

IGNIV Zürich - Chefkoch Daniel Zeindlhofer und Gastgeberin Ines Triebenbacher - Freitag, 22. Mai 2020 - Copyright Olivia Pulver

TALENTE 2020 I POWERED BY AMERICAN EXPRESS

Daniel Zeindlhofer: «Zürich schaut auf uns»

zurück

Kontakt
Impressum
Datenschutz
AGB
GaultMillau.com

Newsletter
Map
Rezepte
Shop

Ringier Axel Springer Schweiz AG

Beobachter
Bolero
Glückspost
HZ Insurance
Handelszeitung
Illustré
PME Magazine
Schweizer Illustrierte
Schweizer Landliebe
Streaming
Style
TV 8
TV Star
TV2
TVvier
Tele