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Atelier Caminada
Schweinsfilet-Medaillons Café de Paris

«Der Hammer!» Andreas Caminada schlägt «Café de Paris»-Butter auf & gratiniert damit die zarten Medaillons.

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Kaffee Crème Honig
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Honey Kaffee Crème by Nespresso
Maple Pecan Kaffee
Rezept
Maple Pecan Gold Rush by Nespresso
Cinammon Apple Crisp
Rezept
Apple Cinnamon Iced Latte by Nespresso
Silvio Germann, Koch des Jahres, 2023
Rezept
Bellini by Giuseppe Lo Vasco
27.11.2025, Freidorf TG,  Mammertsberg, Drink; Thurgoni Sour (photo by Rémy Steiner for Gault Millau)
REZEPT
Thurgoni Sour by Giuseppe Lo Vasco
Tick Tock (Shaker) Weinglas 5cl Tequila Reposado 4cl Jus de Tomate Auffüllen mit Swiss Mountain Spring Salty Grapefruit Eine Glasseite leicht salzen
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Tick Tock by Colin Field
Capri Tea Weinglas 2cl Vodka Belvedere 4cl Limoncello Auffüllen mit Swiss Mountain Spring Bitter Lemon Zitronenscheibe
REZEPT
Capri Tea by Colin Field
Peppered Cherry: 4cl Tequila 2cl lime juice Eiswürfel Auffüllen mit Swiss Mountain Spring Peppered Cherry Limonenscheibe Glasrand leicht salzen
REZEPT
Salt & Pepper meets Cherry by Colin Field
Strawberry *»Field» Forever Tumbler 2 Zweige Minze 4cl Gin Tanqueray 10 2cl Liqueur Merlet Fraise du Bois Eiswürfel Auffüllen mit Swiss Mountain Spring Red Berry
REZEPT
Strawberry «Field» Forever by Colin Field
Barkeeper Kevin Osbat mixt Drinks in der Ferme Saint-Amour, Gstaad für Swiss Mountain Spring
Rezept
Flamingo y Fuego by Kevin Osbat
GMC - BÖNIGER - Böniger tranchiert: Ines Triebenbacher macht für uns Glühwein - Igniv Zürich
REZEPT
Glühwein by Ines Triebenbacher
Nespresso ohne Alk
REZEPT
Virgin Sunny Almond
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