REZEPT
Glühwein by Ines Triebenbacher
Ines Triebenbacher
Die «Gastgeberin des Jahres 2025» begeistert im IGNIV Zürich die Gäste mit ihrem herzlichen Charme & erstklassigem Service.
Zutaten
500 g Rotwein
200 g Orangensaft, frisch gepresst
1/2 Vanilleschote
1 kleines Stück Zimt
1 Nelke
1 Scheibe Orange
Rohrzucker, nach persönlichem Gusto
Zubereitung
- Alles Zutaten zusammen in einen Kochtopf geben und vorsichtig erwärmen; der Glühwein sollte nicht kochen.
- Zucker zugeben und regelmässig probieren, bis die gewünschte Süsse erreicht ist.
- Noch heiss mit Freunden geniessen!
Ines Triebenbacher
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