«Ein richtiges Bauerngericht», sagt Andreas und zeigt seinen Trick, wie die Pizokel schön gleichmässig werden.
Die perfekte Fusion aus feinem Bun, passenden Zutaten und Fleisch macht ihn aus – den perfekten Burger.
Eine Auswahl kulinarische Dienstleistungen in Bern, die sich unsere Bloggerin auch nach der Krise wünscht.
Die «Stucki»-Chefin freut sich auf die «Chalti Hose», das Engadin und ein Glas Champagner im «Les Trois Rois».
Globus-Foodscout Richi Kägi freut sich auf fünf Orte, die ihm die letzten Wochen wirklich gefehlt haben.
Nosh Pots sind gesunde Mahlzeiten, die im Glas nach Hause geliefert werden. Von Nenad gibt’s ein Granola dazu.
Geheimtipp für alle, die Schokolade lieben: Der Felchlin-Fabrikladen in Ibach SZ. Top-Produkte, Top-Beratung.
Wylandhof statt Formel 1! Besuch bei Michael Frauenfelder.
Affineur & Käse-Guru Rolf Beeler schnürt «Corona-Päckli». Seine fünf Rohmilch-Favoriten, «alle gut haltbar».
Mit diesen spannenden Wein-Exklusivitäten von Globus und Dieter Meier kommen Rotweinfans voll auf ihre Kosten.
Albert Michellod bietet in seiner Bäckerei über 35 Brote an. Das Wichtigste: das Walliser Roggenbrot AOP.
