Première! Rezept aus Andreas Caminadas neuem Fischkochbuch: Lotte im Speck, kross gebraten mit Randen-Ketchup.
Der Walliser Jean-Louis Mathieu ist ein präziser Winzer. Seine grossen Crus sind in der Gastronomie begehrt.
Chasselas, aber auch Pinot Noir & Co.! Die GaultMillau-Weinjury testete & zeichnet 23 Waadtländer Winzer aus.
Ueli Kilchberger, Vater und Sohn von Tscharner und die Familie Schmidheiny überzeugten die GaultMillau-Jury.
Tamborini in Lamone, die Fratelli Bianchi in Arogno: Drei Winzer setzten sich bei der Weinjury durch.
Andreas Caminada ist Mitglied der exklusiven «Dom Pérignon-Society», kriegt die aussergewöhnlichsten Flaschen...
Zu einer festlichen Tafel gehört ein festlicher Wein. Hier drei Vorschläge, deren Preis genauso Freude macht.
13 Winzer brillieren am Neuenburger-, Bieler- und Murtensee. Neu bei den Besten: «Rookie» Morgan Meier.
Treffpunkt Rathaus Bern: 20 engagierte Winzer vom Bieler- und Thunersee stellten ihre Lieblingsweine vor.
Die Winzer im drittgrössten Schweizer Weinbaukanton haben eine neue, prickelnde Leidenschaft: Schaumwein!
Walpen, Comby, Fournier: Drei Walliser Winzer schafften es erstmals in die Top-150-Liste von GaultMillau.