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Caminadas Rösti-Tipp: «Lassen Sie sich Zeit!»

Rösti aus rohen oder gekochten Kartoffeln? Andreas Caminada zeigt beide Varianten. Gekocht ist sein Favorit.

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Der GaultMillau-Channel liefert die besten Wallis-Tipps: Herausragende Köche. Leidenschaftliche Winzer. Die schönsten Hütten.
  • Life & Style

    Wow! Michel Reybiers Trendhotel in Zermatt

    Reybier-Hotels sind Luxus-Hotels. Im «Schweizerhof» Zermatt geht’s auch anders: Lifestyle pur. DJ. Peru-Küche!

  • Life & Style

    Zermatterhof: Lusi-Lounge & Ziger-Gnocchi

    Der «Zermatterhof» ist ein Gourmethotel: Austern in der Openair-Lounge, 16-Punkte-Küche bei Heinz Rufibach.

  • Starchefs

    Wallis im Teller! Raron-Egli & Eringer Rind

    GaultMillau-Tipp: Das «Bella Tola» in St-Luc VS! Chef Tourmel macht aus zarten Raron-Egli ein Festessen.

  • Life & Style

    «Ich mag Crèmeschnitten und Kafi Biruweich»

    Gold und Silber bei Olympia! Skistar Ramon Zenhäusern verrät seine rustikalen Lieblingsrestaurants im Wallis.

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