Menu
Suche
defr
830 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Wallis
Partner
Shop
 
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Schokoladen-Soufflé GM
Atelier Caminada
Schokoladen-Soufflé by Andreas Caminada

Soufflé ist das Signature-Dessert auf Schloss Schauenstein. Der Geling-Tipp: Formen bis zum Rand füllen.

Meringue

Alle Stichwörter
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Pralinenparfait mit Zitronengelee Peter Knogl
Rezept
Pralinenparfait mit Zitronengelée
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Schoko-Steinpilz, Sébastien Quazzola
Rezept
Dessert! Der Steinpilz aus Schokolade
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Granola
Rezept
Randeneis mit Granola
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Champagner-Schneeball «St. Moritz» mit karamellisierter Himbeere
Rezept
Champagner-Schneeball «St. Moritz»
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele