Menu
Suche
defr
830 Restaurant Tests
Züri isst
Atelier Caminada
GaultMillau POP!
Starchefs
Koch des Monats
Talente
GaultMillau International
Rezepte
Videos
How to Videos
Wine & Cigars
Life & Style
GaultMillau Travel
Hot Ten
Bücher
Schweizer Fleisch
Partner
Shop
 
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Thunfisch Tatar by Andreas Caminada
Atelier Caminada
Thunfisch-Tatar mit Ponzu

Thunfisch-Tatar mit asiatischer Ponzu-Vinaigrette. Andreas Caminadas Tipp: «Immer ganz frisch anrichten!»

Kohlrabi

Alle Stichwörter
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Kohlrabi Roellchen Magdalena Rickenbach
Rezept
Kohlrabi-Röllchen
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Tatar
Rezept
Tatar mit Kräutern im Kohlrabifond
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Saint Pierre Kohlrabi Miso Dashibutter Christian Bau Sapori Ticino
Rezept
Saint-Pierre, Kohlrabi, Miso & Dashibutter
Das Bild wurde noch nicht geladen. Bitte öffnen Sie die Druckvorschau erneut.
Makrele/fermentierte Kohlrabi/Buttermilch/Dill/
Rezept
Makrele, Kohlrabi, Buttermilch & Dill
Gault & Millau Logo
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutz
  • AGB
  • GaultMillau.com
  • Newsletter
  • Map
  • Rezepte
  • Shop
Ringier Axel Springer Schweiz AG
  • Beobachter
  • Bolero
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • Illustré
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer Landliebe
  • Streaming
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele