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Atelier Caminada

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Böniger tranchiert

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Schweizer Fleisch

Churer Fleischtorte by Andreas Caminada

Atelier Caminada

Churer Fleischpastete by Caminada

Ein Klassiker aus dem Bündnerland. Andreas Caminada backt eine traditionelle Pastete & verrät seine Tricks.

Forelle

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Gebratene Forelle von Guy Ravet

Forelle Escabeche mit Apfel und Gurke

Forellenzucht Schwendi / Weisstannental - Meinrad GmÃ¼r, FischzÃ¼chter -Roger Kalberer, Chef des Restaurants "SchlÃ¼ssel" in Mels - Copyright Olivia Pulver - 25. Januar 2021

DIE PRODUZENTEN DER STARCHEFS

Glückliche Forellen aus dem Weisstannental

Konfierte Forelle

Konfierte Forelle mit Rapsöl by Heiko Nieder

Forelle Caminada

Atelier Caminada

Geräucherte Forelle mit Buttermilch-Espuma

Restaurant Kaiserstock, Riemenstalden SZ - Robert Gisler, KÃ¼chenchef, Vroni Gisler und Joel Gisler - Donnerstag, 22. August 2019 - Copyright Olivia Pulver

Robert Gisler, der «Kaiser» von Riemenstalden

Andreas Caminada Forelle mit Karrotten

Atelier Caminada

Forelle mit Karotten

Symphonie von der roten Forelle

Symphonie von der roten Forelle

Forelle aus Niederwil, Nussbutter, Sellerie, Eigelb, Wart in Hünenberg

Forelle mit Nussbutter, Sellerie & Eigelb

Forelle von Dani Jann

Andreas Caminada Forelle mit Karrotten

Forelle mit Karotten

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