Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Dörfli 2, 6452 Riemenstalden
Olivo
Haldenstrasse 6, 6006 Lucern
St. Germanstrasse 1, 6343 Buonas
Via Visut 31, 7014 Trin
Rudolfstrasse 6, 8008 Zürich
Bocca Fina
Sparsels, 7553 Tarasp
Amaru
Via Veglia 18, 7500 St. Moritz
Gourmetstübli Alpenblick
Oberdorfstrasse 3, 3812 Wilderswil
Hintergass 9, 9490 Vaduz
Seestrasse 20, 8880 Walenstadt