Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Seestrasse 37, 8712 Stäfa
Kapellmatt 1, 6436 Ried-Muotathal
Galleria Arté al Lago
Rivetta Alfonsina Storni 1 , 6900 Lugano
Rheinhaldenstrasse 8 , 8200 Schaffouse
Scalottas Terroir
Voa Principala 29, 7078 Lenzerheide
Rue du Gymnase 2, 1400 Cheseaux-Noréaz
Bel Etage
Leonhardsgraben 47-49, 4051 Bâle
Rue Centrale 41, 1880 Bex
Spices Kitchen & Terrace
Bürgenstock 11 B, 6363 Bürgenstock (Obbürgen)
Regina Montium
Staffelhöhenweg 35, 6356 Rigi Kaltbad