Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Obergass 2, 7414 Fürstenau
Rue du Marais 10, 2400 Le Locle
Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
Hintergass 9, 9490 Vaduz
Zur Taube
Unter Altstadt 24, 6300 Zoug
Anna-Heer-Strasse 2, 8057 Zürich
Bocca Fina
Sparsels, 7553 Tarasp
St. Annagasse 2, 8001 Zürich
Seestrasse 64, 9403 Goldach
The View
Via Serlas 5, 7500 St. Moritz