Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Rue de Lausanne 10, 1700 Fribourg
Le Restaurant
Via Serlas 27, 7500 St. Moritz
By David Geisser
Haldenstrasse 1, 9000 St. Gallen
Monti
Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad
Atelier Vert
Baslerstrasse 9, 7260 Davos Dorf
Burggasse 12, 2502 Bienne
Rooftop Restaurant & Bar
The Circle 23, 8058 Zürich-Flughafen
Axenstrasse 9, 6440 Brunnen
Freyastrasse 3, 8004 Zürich
Zürcherstrasse 7, 8245 Feuerthalen
