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Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les restaurants du guide

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Proche de vous
OX'n
OX'n

Dorfstrasse 23, 6214 Schenkon

Carlton
Carlton Restaurant & Bar

Bahnhofstrasse 41, 8001 Zürich

Schellenberg Weinlaube Aussenansicht
Weinlaube

Hinterschloss 15, 9488 Schellenberg

Rosalys
Rosaly's

Freieckgasse 7, 8001 Zürich

La Croix d'Or
Hôtel et Restaurant La Croix d’Or

Place du Château 1, 1338 Ballaigues

Ciani Lugano Innenansicht
Ciani

Piazza Indipendenza 4, 6900 Lugano

Krone Regensberg Innenansicht
Hotel Restaurant Krone Regensberg

Oberburg 1, 8158 Regensberg

Essort
Essort

Jubiläumsstrasse 97, 3005 Berne

Innenansicht vom Restaurant Groven in Lostallo - GaultMillau
Groven

Stradon 8, 6558 Lostallo

Terrasse vom Restaurant des Bains in Avenches - GaultMillau
Des Bains

Route de Berne 1, 1580 Avenches

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