Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
O'terroirs
Esplanade du Mont-Blanc 1, 2001 Neuchâtel
Le Restaurant
Pl. Hôtel de Ville 3 , 1867 Ollon
Brunnengasse 3, 8200 Schaffhausen
Salita al Castelgrande, 6500 Bellinzona
Stedtligass 26, 8627 Grüningen
Verve by Sven
Bernhard-Simonstrasse 20, 7310 Bad Ragaz
Ilgenweidstrasse 6, 8840 Einsiedeln
Zweierstrasse 114, 8003 Zürich
Glockengasse 8, 8001 Zürich
Brüggligasse 19, 6004 Lucern
