Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Binntalstrasse 24, 3996 Binn
Via Salastrains 10, 7500 St. Moritz
Münstergasse 39, 3011 Berne
O'terroirs
Esplanade du Mont-Blanc 1, 2001 Neuchâtel
Le Restaurant
Pl. Hôtel de Ville 3 , 1867 Ollon
Brunnengasse 3, 8200 Schaffhausen
Kaigan
Place du Port 17-19, 1006 Lausanne
Tellstrasse 22, 8004 Zürich
Salita al Castelgrande, 6500 Bellinzona
Stedtligass 26, 8627 Grüningen