Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Le spot de la semaine: la Locanda Orico, à Bellinzone (TI), où Lorenzo Albrici ne cesse d'épater ses hôtes.
Le spot de la semaine: l'Ornellaia (ZH) propose une cuisine italienne savoureuse, comme on l'aime.
Le spot de la semaine: le magnifique château de Bottmingen (BL) propose une cuisine de brasserie savoureuse.
Le spot de la semaine: le pop-up estival du Schweizerhof propose une cuisine japonaise et sud-américaine.
Le spot de la semaine: Décotterd et Loeffel brillent au bistro et au gastro à Glion avec une vue panoramique.
Le NOI, au-dessus de Zoug, propose une délicieuse cuisine italienne avec vue panoramique inoubliable.
Le spot de la semaine: Zum Gupf, au-dessus du lac de Constance, est une merveille de restaurant.
Le spot de la semaine: la Table des Écrivains séduit les amateurs de calme et les épicuriens gourmands.
Le spot de la semaine: le Carlton ZH où l'on se délecte d'une cuisine classique revisitée et de crus à tomber.
Le spot de la semaine: le Pflugstein (ZH) propose une carte si appétissante qu'on a envie de tout goûter.
