MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les restaurants du guide
Romandie gourmande
Le studio des chefs
Bella Italia
Les news
Les chefs
Les coups de cœur du mois
Mais où les chefs vont-ils manger?
Top 10
GaultMillau POP!
Les recettes
Les vidéos
Les recettes des chefs
Food trucs
In English Please?!
Par monts et par vins
L’Akébédia
Le vin
Place to b.
Les partenaires
 
Currysüppchen
Le studio des chefs
Soupe épicée au curry

Andreas Caminada (19 points) propose une recette parfaite pour les journées froides.

Place to b.

GaultMillau et son partenaire UBS présentent chaque semaine une «Place to b.»: les meilleures adresses pour des business lunchs, brunchs, et dîners aux chandelles!
Paradies Baden
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Au Paradies, on se régale de ramen

Le spot de la semaine: le talentueux chef Niklas Schneider ouvre un nouveau bistrot à Baden (AR).

Marcel Eaux-Vives
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Ici, on brunche toute la semaine!

Le spot de la semaine: Marcel (GE) où l'on déguste le meilleur «english breakfast» de la ville.

Restaurant Alpenblick Adelboden, BE 2023
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
A Adelboden, Björn veut gâter ses hôtes

Le spot de la semaine: Björn Inniger propose une cuisine régionale haut de gamme à l'Alpenblick d'Adelboden.

Café de Ville Luzern
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Moules-frites et entrecôte avec vue

Le spot de la semaine: plats de brasserie d'anthologie au Café de Ville, à Lucerne.

Rössli Feutersoy Aussenansicht
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Gstaad: générosité truffée, plaisir assuré!

Le spot de la semaine: le Rössli, un établissement chaleureux où Sabine Köll rayonne et Simon Richard cuisine.

Baur au Lac Winter
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Le Baur's, au top des brasseries de Zurich

Le spot de la semaine: le Baur's de l'Hôtel Baur au Lac, propose les classiques de brasserie haut de gamme.

Hostellerie du Pas de l’Ours à Crans-Montana: Franck Reynaud
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Franck Reynaud émerveille son monde à l’Ours

Le spot de la semaine: à Crans, la meilleure table valaisanne est une ode au Valais et à la gourmandise.

Brasserie le Mirage in Stans, NW 2023
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
La meilleure bouillabaisse

Le spot de la semaine: au Mirage, à Stans (NW), tous les grands classiques de la brasserie.

Lindenhofkeller
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Le casse-croûte du Lindenhofkeller

Le spot de la semaine: le Lindenhofkeller au cœur de Zurich. Sebastian Rösch y réalise des plats remarquables.

15 Punkte! Chevriers Steakhouse mitten in Genf
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
À Genève, «Chez Philippe» grimpe à 15/20!

Le spot de la semaine: l'étonnant steakhouse de Philippe Chevrier passe plus de 8 tonnes de viande par mois.

précédent891011121314suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • Gryps
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV 8
  • TV Star
  • TV2
  • TVvier
  • Tele