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Danny Khezzar
Le studio des chefs
Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Place to b.

GaultMillau et son partenaire UBS présentent chaque semaine une «Place to b.»: les meilleures adresses pour des business lunchs, brunchs, et dîners aux chandelles!
Johan Breedijk
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Lunch avec vue sur le lac des Quatre-Cantons

Le spot de la semaine: le restaurant Scala de l'hôtel Montana (LU) propose des menus du jour à 49 francs!

Restaurant Babel Regancy Hyatt am Zürich Flughafen
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Mezzés et viandes grillées à l'aéroport

Le spot de la semaine: chez Babel, situé dans l'aéroport de Zurich, on déguste une cuisine levantine. Top!

Chef Fabien Foare
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Grands vins et pâtés en croûte de MOF

Le spot de la semaine: à Crissier, le Millennium propose afterworks festifs et business lunchs hyper quali!

Hoenggerhof, Gastgeberpaar Giovanni und Tami Pecoraro
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Pasta, risotti & tiramisù préparé à table!

Le spot de la semaine: le GaultMillau a rendu visite au Hönggerhof (ZH) qui allie italianità et passion.

Lè Cuisine
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Top resto pour les fans de cuisine chinoise

Le spot de la semaine: Lè Cuisine, à Zurich, qui propose une cuisine chinoise enthousiasmante.

Smolinsky
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Ravioli d'anthologie signés Smolinsky

Le spot de la semaine: Le Sihlhalde, à Gattikon (ZH), avec Gregor Smolinsky aux fourneaux!

Die Zwillinge Vilai Kanjan und Virat Kanjan, die neuen Küchenchefinnen vom Restaurant Spices Kitchen & Terrace im Bürgenstock Hotels & Resort Lake Lucerne, NW
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Vue de rêve, dimsums & canard laqué

Le spot de la semaine: le Spices, 100% authentique, idéalement situé sur le Bürgenstock.

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