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Clafoutis Caminada
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Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

Place to b.

GaultMillau et son partenaire UBS présentent chaque semaine une «Place to b.»: les meilleures adresses pour des business lunchs, brunchs, et dîners aux chandelles!
GerberWyss Yverdon-les-Bains restaurant boulangerie salon de thé
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Gerber Wyss: un trio gagnant pour Noël

Le spot de la semaine: resto, boulangerie et salon de thé, à Yverdon, c'est la fête du p’tit déj’ au dîner.

Stefan Heilemann
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Au Widder, à Zurich, 4 plats en 60 minutes

Le spot de la semaine: Stefan Heilemann propose un superbe lunch qui réjouit les clients les plus pressés.

Birdys Brunnen
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Christian Vogel, le bricoleur de légumes

Le spot de la semaine: au Birdy's (Brunnen SZ), le poisson et la viande sont des à-côtés. Le légume au centre!

Jacques Restaurant
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Chez Jacques c’est toujours plein!

Le spot de la semaine: «Découverte de l’année» 2022, ce mini resto lausannois excelle. Gibier, sauces et vins.

Koch des Jahres Party - Restaurant Mammertsberg - Begeisterung ist gross, Silvio geht bei seinen Gàsten vorbei.  Markus Stécke
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Tous les dimanches brunch 17/20!

Le spot de la semaine: Au Rosi, à Zurich, une ambiance d'auberge bavaroise, avec un grain de folie.

Martin Thommen, Frau, Mutter
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
L'une des plus belles auberges de campagne!

Le spot de la semaine: au Bären (BE) de Martin Thommen la truite vient de la rivière voisine.

 Markus Karle kocht im Restaurant Seeli 2023
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
De délicieux brochets fraîchement pêchés!

Le spot de la semaine: au Seeli (SZ), Markus Karle s’active en cuisine pendant que Stefan Zehnder pêche.

Reussbad, Ralf und Corinna Thomas, mit Tochter
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Gastronomie classique et réconfortante

Le spot de la semaine: au Reussbad (LU), le chef Ralf Thomas ne lésine ni sur le beurre, ni sur la crème.

La Dispensa Neuchâtel Gerardo Metta H
THE PLACE TO B. I POWERED PAR UBS
La Dispensa, l’indispensable à Neuchâtel

Le spot de la semaine: dans une ruelle, Gerardo Metta transcende la cuisine italienne. Fraîcheur et couleurs!

Nespresso Lounge im Restaurant Skins
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Des lunchs à 19 CHF, des menus gastro le soir

Le spot de la semaine: le Skin's en Argovie. Le chef Kevin Romes s'adapte à sa clientèle.

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