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Clafoutis Caminada
Le studio des chefs
Clafoutis aux myrtilles

Andreas Caminada propose une recette très simple. Mélangez les ingrédients, ajoutez les fruits et enfournez.

Place to b.

GaultMillau et son partenaire UBS présentent chaque semaine une «Place to b.»: les meilleures adresses pour des business lunchs, brunchs, et dîners aux chandelles!
Au Vieux Navire Buchillon
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Bernard Ravet est un habitué du Vieux Navire

Le spot de la semaine: la terrasse du Vieux-Navire, joyaux plus que centenaire à Buchillon.

GM_Neumarkt_Place to be
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Découvrez ce resto caché au cœur de Zurich

Le spot de la semaine: le Neumarkt, une oasis urbaine où l'on mange bien, idéale pour toutes les occasions.

Neue Blumenau
PLACE TO B. | POWERED BY UBS
Voici l'une des meilleures cheffes de Suisse

Le spot de la semaine: dégustez la cuisine de caractère de Bernadette Lisibach au Neue Blumenau (Saint-Gall).

Bianchi Zürich
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Bianchi Zurich: le meilleur resto de poissons

Le spot de la semaine: chez Bianchi, au bord de la Limmat, dégustez des poissons et crustacés ultra-frais.

«The Alpina» Gstaad
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Une terrasse et des sushis magiques à Gstaad

Le spot de la semaine: au Megu, Tom propose des sushis d'exception et son épouse Yuki, des menus mémorables.

Le spot de la semaine: à Neuchâtel, Ludovic Pigeat enchante  les hôtes du sublime hôtel Palafitte.
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Le nouveau chef du Palafitte nous a régalé!

Le spot de la semaine: à Neuchâtel, Ludovic Pigeat enchante les hôtes du sublime hôtel Palafitte.

Ristorante Locanda Orico, Chef Lorenzo Albrici, Bellinzona, TI
THE PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Pâtes incroyables chez cet élève de Girardet

Le spot de la semaine: la Locanda Orico, à Bellinzone (TI), où Lorenzo Albrici ne cesse d'épater ses hôtes.

Fratelli Bordone im Ristorante «Ornellaia»; Portrait von Gino und Antonio Bordone.
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Ravioli divins et vins exceptionnels à Zurich

Le spot de la semaine: l'Ornellaia (ZH) propose une cuisine italienne savoureuse, comme on l'aime.

Garten. Schloss Bottmingen, bei den Küchenchefs Guy Wallyn (Gourmet Louis) & Xavier Lambert (Brasserie Du Château), Gastgeber Peter Kapral, Bottmingen BL, 05.06.2024, Foto Lucia Hunziker
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Cuisine de brasserie dans un cadre féérique

Le spot de la semaine: le magnifique château de Bottmingen (BL) propose une cuisine de brasserie savoureuse.

Pop-Up «Kyōyū» auf der Sky Terrace des Hotel Schweizerhof Bern & Spa, BE
PLACE TO B. I POWERED BY UBS
Des plats mémorables sur les toits de Berne

Le spot de la semaine: le pop-up estival du Schweizerhof propose une cuisine japonaise et sud-américaine.

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