Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le spot de la semaine: Au Cheval Blanc, Peter Knogl fait toujours des merveilles, et des sauces sublimes.
Le spot de la semaine: l'Abbaye de Montheron, à Lausanne. Le chef propose des plats magnifiques et créatifs.
Le spot de la semaine: au Schäfli, Christian Kuchler propose une cuisine traditionnelle de grande classe.
Le spot de la semaine: pour une cuisine italienne succulente, rendez-vous à la Trattoria Freilager à Zurich.
Le spot de la semaine: le chef de l'hôtel DuPeyrou (NE) réinterprète les recettes de gibier de sa famille.
Le spot de la semaine: Le Einstein Gourmet (SG) propose un menu du jour délicieux servi en 90 minutes!
Le spot de la semaine: l'Osteria del Centro. Très peu de viande, et beaucoup de légumes, superbement cuisinés.
Le spot de la semaine: Shin, à Zurich, propose un menu japonais exceptionnel de 16 plats où la qualité prime.
Le spot de la semaine: Mamma Leone, l'italien le plus créatif de Lucerne! Vongole, tortelli et ossobuco.
Le spot de la semaine: la terrasse du Vieux-Navire, joyaux plus que centenaire à Buchillon.
