Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Le spot de la semaine: au CAAA à Lucerne, le chef fascine dans son restaurant immaculé.
Le spot de la semaine: ouvert 7/7, le casino de Berne propose un café, un resto asiatique et un bistronomique.
Le spot de la semaine: sous ses airs de simple osteria, ce resto sert une cuisine travaillée et raffinée.
Le spot de la semaine: Tout St-Moritz se rend à La Scarpetta pour déguster les pâtes maison du jour.
Le spot de la semaine: des plats indiens dans un palace à St-Moritz, et notre astuce pour y trouver une table.
Le spot de la semaine: Kaigan, à Lausanne, qui promet de vous servir en 10 minutes. Pari tenu?
Le spot de la semaine: le roi du Danemark a déjà déjeuné au Sonne, à Wengi, et c'était une révélation.
Le spot de la semaine: au Lausanne Palace, Franck et Sarah font tomber tous les codes et éblouissent encore.
Le spot de la semaine: au Seehaus, à Herrliberg, on combine les meilleurs fromages aux sublimes vins suisses.
Le spot de la semaine: à Champex-Lac, la cuisine est fantastique, le cadre magique et le service sans hic.
