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Le studio des chefs
Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki
Tendre à souhait, cette aiguillette de bœuf façon Tataki sera parfaite pour votre entrée.
viande
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Recette
Epaule d’agneau confite 7 heures au four
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Recette
Suprême de volaille et polenta dorée
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Recette
Confit et filet d’agneau et jus sarriette
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Recette
Palette de boeuf et os à moelle
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Recette
Aiguillette de bœuf du pays façon Tataki
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Recette
Joues de veau braisées longuement au Madère
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Recette
Carré of veal
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Recette
Suprême de volaille façon pot-au-feu
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Recette
Roasted turkey leg with spiced honey
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Recette
Magret de canard croustillant
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Recette
Croustillant de ris de veau
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Recette
Filet de bœuf et escalope de foie gras poêlé
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