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Le studio des chefs

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Grandes Tables de Suisse

Tous les mots-clés

Benoit Carcenat

Mais où Benoît Carcenat va-t-il manger?

Jean-Yves Drevet Maison du Prussien Neuchâtel

25 ans au Prussien, 100 points au GaultMillau

Tosca

Au Tosca, une renaissance italienne

11.05.2025, The Chedi Andermatt, Generalversammlung Grandes Tables Suisses (photo by Remy Steiner for Gault Millau)

Dix nouveaux chefs aux Grandes Tables Suisses

FRANCK REYNAUD. MARIE ROBERT, ALBA FARNÓS VIÑALS ET NICOLAS DARNAUGUILHEM

Suivez ces chefs comme si vous y étiez

Casino de Morges

Le Casino de Morges dévoile une paire d'as

Philippe Deslarzes, Niko Lehto, Antoine Régnier

Au Njorden, un printemps très nordique

«Wer nicht von ihnen schwärmt, ist neidisch»: Dominik Sato (l.) und Fabio Toffolon haben in Jacob Jan Boerma einen grossen Fan.

les news｜soutenu par qoqa

Deux (super) chefs pour le prix d'un

Jacopo Rovetini, chef at Osteria dell'Enoteca, Serge Labrosse, chef at La ChaumiÃ¨re, Gerardo Metta, chef at L'Auberge d'Hauterive, Arno AbÃ¤cherli, chef at l'Auberge de la Croix Blanche, Silvia Manser, chef at Truube, Guy Ravet, chef at the Grand HÃ´tel du Lac, Christoph Hunziker, chef at SchÃ¼pbÃ¤rg-Beizli and Mike Wehrle, chef at BÃ¼rgenstock are pictured during the Gourmet Weeks event by Nespresso on 28 April 2025 in Romont. (Â© Gabriel Monnet)

Nespresso Gourmet Weeks 2025

Le café s'invite dans les cuisines étoilées

Laura Maillard Nautilus Ceramics Martigny Danny Khezzar

Elle crée les assiettes des plus grands chefs

Darnauguilhem laisse sa place à Anthony Bèque aux Montagnards

Darnauguilhem quitte son restaurant

Ivan Baretti Tosca

Mais où Ivan Baretti va-t-il manger?

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