MenuSearch
MapNewsletterSearch
defr
Map
Newsletter
Les 880 restaurants du guide
Les tables à suivre
Les coups de cœur du mois
Les chefs en vidéo
Les recettes
Les news
Les chefs
Mais où les chefs vont-ils manger?
GaultMillau POP!
Top 10
Tendances food
Le vin
Place to b.
Bella Italia
Nos partenaires
 
Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Grandes Tables de Suisse

Tous les mots-clés
Le Cosmopolite de Philippe Chevrier, team
Les tables à suivre | Knut Schwander
Chevrier se met à la streetfood: bingo!
GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-SHEESH-DANNY-KHEZZAR
Les News
Danny Khezzar ouvre Sheesh à deux pas du lac
Philippe Deslarzes Restaurant Njørden street food Euro 2025
Les News
Un snack très nordique pour Suisse-Norvège
Galantine von der Maispoularde, ausgelöst und gerollt mit Spinat und einer Farce aus Rahm, Nussbutter und Pouletschenkelfleisch. Beilage auf Foodbild: Couscoussalat mit Kräutern (Kerbel, Estragon, Blattpeterli, Ruccola). Marco Böhler, Grillieren mit Freunden am Big Green Egg, im Garten des Restaurant Stucki, Basel, 04.05.2018, Foto Lucian Hunziker
Tendances food
Les chefs craquent pour les bbq japonais
Philippe Chevrier, Châteauvieux - Gault&Millau Garden Party - 19. August 2018 - Bad Ragaz - Copyright Olivia Pulver
Les chefs
Mais où Philippe Chevrier va-t-il manger?
Benoit Carcenat und Hotel Valrose Rougemont
Les news
Carcenat licencié du Valrose
vevey Street food
les news | soutenu par léguriviera
Show (et dégustation) de folie à Vevey!
GM MOB, Stéphane Décotterd, Glion
les chefs
Mais où Stéphane Décotterd va-t-il manger?
Chevrier
Les news
Philippe Chevrier ouvre un nouveau resto!
khezzar marchand
les news
Thibault Marchand, chef pour Danny Khezzar
GM Garden Party
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2025
Pour notre Garden Party, une pluie de chefs!
Olivier Jean Atelier Robuchon the Woodward
Les chefs
Mais où Olivier Jean va-t-il manger?
précédent1234567suivant
Gault & Millau Logo
  • Impressum
  • Politique de confidentialité
  • Termes et conditions
  • Contact
  • GaultMillau.com
  • Nos rédacteurs
  • Newsletter
  • Les recettes
  • Map
Ringier AG | Ringier Medien Schweiz
  • Beobachter
  • Bilanz
  • Bolero
  • Cash
  • GaultMillau Channel
  • Glückspost
  • HZ Insurance
  • Handelszeitung
  • L'illustré-TV8
  • PME Magazine
  • Schweizer Illustrierte
  • Schweizer LandLiebe
  • Style
  • TV Star
  • TVvier
  • Tele