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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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Le Casino de Morges dévoile une paire d'as
Philippe Deslarzes, Niko Lehto, Antoine Régnier
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Au Njorden, un printemps très nordique
«Wer nicht von ihnen schwärmt, ist neidisch»: Dominik Sato (l.) und Fabio Toffolon haben in Jacob Jan Boerma einen grossen Fan.
les news|soutenu par qoqa
Deux (super) chefs pour le prix d'un
Jacopo Rovetini, chef at Osteria dell'Enoteca, Serge Labrosse, chef at La Chaumière, Gerardo Metta, chef at L'Auberge d'Hauterive, Arno Abächerli, chef at l'Auberge de la Croix Blanche, Silvia Manser, chef at Truube, Guy Ravet, chef at the Grand Hôtel du Lac, Christoph Hunziker, chef at Schüpbärg-Beizli and Mike Wehrle, chef at Bürgenstock are pictured during the Gourmet Weeks event by Nespresso on 28 April 2025 in Romont. (© Gabriel Monnet)
Nespresso Gourmet Weeks 2025
Le café s'invite dans les cuisines étoilées
Laura Maillard Nautilus Ceramics Martigny Danny Khezzar
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Danny Khezzar: une star, mais surtout un chef
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À Lugano, le secret du risotto parfait
Zum Lunch: Silvio Germann kann auch Schnitzel!
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Le Cuisinier de l'année se met aux schnitzels
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À Châteauvieux, un menu service gagnant
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