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Tartufi

Tartufi – die süsse Trüffel

Steffi Buchli in Restaurants mit Mann und Tochter

Steffi Buchli steht auf Trüffel

Trüffel How to Globus

How to! Der Weg zum perfekten Trüffel-Ei

How to Globus: comment conserver des truffes

How to! Wie Trüffel im Kühlschrank überleben

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Alba Trüffel auf Eigelb & «La Ratte»-Schaum

Foto: Joseph Khakshouri 18.12.2018KÃ¼chenchef Eric Glauser kocht jetzt im Delikatesse vom Globus.Vorspeise: Bresaula mit weissem TrÃ¼ffel etc...Globus (ZH)

Bresaola, Rindsfilet Wellington & Käse

Tauben aus dem Vendée – foie gras – Honig

Taube mit Foie Gras & Honig

Trüffelsuppe V. G. E., Paul Bocuse

Trüffelsuppe V. G. E.

Kartoffelspoom mit Trüffel Andreas Caminada

Atelier Caminada

Kartoffelspoom mit Ei & Spinat

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