Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Wer ist der beste GaultMillau-Golfer? Diesmal Hotelier Mathias Rohner. Birdie, Birdie & Sieg in Engelberg.
Sbrinz AOP braucht immer viel Handarbeit. Auf der Tannalp ob der Frutt auf 2000 Metern noch einige mehr.
Getränke, Siebengänger & Kaffee: Im «Elmira», Zürich ist alles inbegriffen. Wir verlosen ein Essen zu viert!
Martin Göschel (The Alpina, Gstaad) kocht mit Politikern. Diesmal von der Mitte. Es gibt Ribelmais-Poularde.
Fondue mit Panorama oder 120 Jahre alte Käselaibe - die Berner Destination zeigt Facetten des Milchprodukts.
Die schönsten Liebeslieder der Welt! Das Opernhaus Zürich ist zu Gast im «Ritzcoffier». Mike Wehrle kocht.
Der Chef der schönen Paläste! Urs Langenegger (Park Hotel Vitznau) übernimmt auch das Palais Coburg in Wien.
Thomas Wüthrich, Direktor von Zürich Tourismus, spricht über die Befindlichkeit der Hotellerie in Zürich.
Top-Chefs im «Dolder»: Bei der Party zum Hotel des Jahres stellten sie Vielfalt und Qualität unter Beweis.
Martin Göschel («The Alpina», Gstaad) kocht mit Politikern. Zum Auftakt gibt es ein Regenbogenforelle-Ceviche.
