Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.
Dans la Gruyère, cette nouvelle adresse discrète marie amoureusement terroir, créativité et raffinement.
A Carouge, une adresse discrète à la cuisine populaire mais précise, et aux ingrédients bien sourcés.
Entièrement rénovée et délicieusement accueillante, la Pinte du Chatelard se prolonge d’un jardin magique.
Chapeauté par l'ex 19/20, le restaurant d'altitude de Grimentz-Zinal vaut bien le dénivelé pour y accéder.
Au troisième essai, l’ambitieuse rôtisserie de Saint-Maurice semble avoir trouvé le chef qu’il lui fallait.
A l'hôtel Rotary, Aïmen Samhoud signe une carte saisonnière ensoleillée. Et artisanale, forcément.
A Genève, ce restaurant perpétue son ADN italien avec une touche actuelle. Générosité au rendez-vous.
A Lavey (VD), le chef de l'Auberge de Morcles est intraitable sur la provenance des produits. Et c'est bon!
Elégantes assiettes, desserts en hausse: le Café de la Réunion est décidément une belle table.
L'hôtel tient chaque dimanche un brunch dans les règles de l'art. Une vive réussite.
