Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
À Delémont, le chef André Santos signe une carte graphique dans un intérieur sobre. Simplicité et gourmandise.
Aux Eaux-vives, Arakel fait son retour avec une cuisine ambitieuse et savoureuse portée par une équipe au top.
Cette table invisible est l’antre de Daniel Guidotti. Formé à Tokyo, il fait tout maison, même ses nouilles!
Luciole, c’est l’univers de Danny et Gabi, un jeune couple qui dévoile une magistrale gastronomie végétale.
Sur le port, le restaurant La Voile navigue dans un univers gourmand aux goûts d’ailleurs.
À Genève, ce néo-bistrot créatif propose d’originales et pétillantes saveurs d’Amérique Latine.
A L’Ermitage, la cuisine est garantie 100% du Pays-D’Enhaut. Avec vue sur les montagnes et les ballons.
Dans l'hôtel Valrose, Benoît Carcenat (18/20) épate son public avec la carte bistrotière de son super café.
Grimbergen en main, les trois associés de ce resto célèbrent cinq ans de succès: pizza, pasta, bière!
Ô Bois Sauvage, à Hérémence, se profile de nouveau comme un must. Service, dressages et apprêts d’exception.
