Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le Feu
Attisholzstrasse 3, 4533 Solothurn-Riedholz
Avenue du Théâtre 7, 1870 Monthey
Romanshornerstrasse 2, 9308 Lömmenschwil
Rotenwies 9, 9056 Gais
Igniv by Andreas Caminada
Bernhard-Simon-Strasse 20, 7310 Bad Ragaz
La Table d’Adrien
Chemin des Creux, 1936 Verbier
Route d'Ambilly 39, 1226 Thônex
Emotions par Guy Ravet
Rue d'Italie 1, 1800 Vevey
Radius by Stefan Beer
Höheweg 41, 3800 Interlaken
Vivanda
Crusch Plantaun 217, 7527 Brail