Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Route d'Ambilly 39, 1226 Thônex
Emotions par Guy Ravet
Rue d'Italie 1, 1800 Vevey
Vivanda
Crusch Plantaun 217, 7527 Brail
Chesa Stüva Colani
Via Principela 25, 7523 Madulain
L’Atelier Robuchon
Quai Wilson 37, 1201 Genève
Avenue de la Gare des Eaux-Vives 3, 1207 Genève
Route des Echelettes 8, 1654 Cerniat
Au 1465
Route du Lac 21 , 1938 Champex-Lac
Stuba
Dorfstrasse 9, 3715 Adelboden
Le Sommet
Rue de Montsalvens 4, 1636 Broc