Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Im Hotel Marktgasse
Marktgasse 17, 8001 Zürich
La Table du Lausanne Palace
Rue du Grand-Chêne 7 - 9, 1003 Lausanne
Rue du Temple 10, 1304 Cossonay
Chesa Stüva Colani
Via Principela 25, 7523 Madulain
Gourmet Stübli
Stettlistrasse 3, 6383 Dallenwil
Sihlfeldstrasse 89, 8004 Zürich
Grossacherweg 1, 5444 Künten-Sulz
Rue du Scex 33, 1950 Sion
Cà d’Oro
Via Mezdi 27, 7500 St. Moritz
Steinrain 5, 4112 Flüh
