Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Focus Atelier
Seestrasse 18, 6354 Vitznau
Ecco Ascona
Via del Segnale 10, 6612 Ascona
Locanda Barbarossa
Via Muraccio 142, 6612 Ascona
Seestrasse 160, 8700 Küsnacht/ZH
L'Aparté
Rue de Lausanne 41, 1201 Genève
Martin Göschel
Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad
Bahnhofstrasse 28, 9306 Freidorf
Via Gunels 15, 7512 St. Moritz-Champfèr
Rue de la Gare 2, 2340 Le Noirmont
Restaurant Stéphane Décotterd
Route de Glion 111, 1823 Glion
