Cette tarte salée typique du sud de la France est un vrai délice. Voici la version du chef Andreas Caminada.
Rickenbachstrasse 127, 6432 Rickenbach
Widder Restaurant
Widdergasse 6, 8001 Zürich
Sven Wassmer Memories
Bernhard-Simonstrasse 20, 7310 Bad Ragaz
Da Vittorio - St. Moritz
Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz
Pic au Beau-Rivage Palace
Chemin de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne
Bachlettenstrasse 1, 4054 Bâle
The Japanese
Gotthardstrasse 4, 6490 Andermatt
7132 Silver
Poststrasse 560, 7132 Vals
L'Ours
Rue du Pas-de-l'Ours 41, 3963 Crans-Montana
Einstein Gourmet
Berneggstrasse 2, 9000 St. Gallen
