Ce dessert italien croustillant et gourmand a été élaboré par le talentueux chef Fernando Tommaso Forino.
Restaurant La Table d’Edgard
Rue du Grand-Chêne 7-9, 1002 Lausanne
Route de Blonay 4, 1817 Brent
Adelboden 3, 6422 Steinen
Via Gunels 15, 7512 St. Moritz-Champfèr
Rue de la Gare 2, 2340 Le Noirmont
Hauptstrasse 41, 4104 Oberwil
Restaurant Bayview
Quai Wilson 47, 1211 Genève
Langenthalstrasse 1, 3367 Thörigen
Alte Lauenenstrasse 6, 3780 Gstaad
Locanda Barbarossa
Via Muraccio 142, 6612 Ascona
