Le chef pâtissier Titouan Claudet nous donne sa recette gourmande de soufflé au cœur coulant.
Metzgergasse 12, 3400 Burgdorf
Helvetiaplatz 5, 3005 Berne
La Rôtisserie
Weinplatz 2, 8001 Zürich
After Seven
Hofmattstrasse 4, 3920 Zermatt
Ristorante Capri
Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt
La Miranda
Dorfstrasse 30, 7563 Samnaun
La Chavallera
Via Cumünela 2, 7522 La Punt
Scheunenberg 70, 3251 Scheunenberg/Wengi bei Büren
La Table des Suter
Avenue de la Gare 13, 1522 Lucens
Seestrasse 18 A, 6052 Hergiswil