Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Via del Tiglio 1, 6605 Locarno-Monti
Rue Principale 9, 2843 Châtillon
Scalottas Terroir
Voa Principala 29, 7078 Lenzerheide
Rue du Village 21, 1803 Chardonne
Le 1913
Route des Hôtels 28, 1884 Villars-sur-Ollon
Nova the Restaurant
Via Nova 66, 7017 Flims
Rue de l'Hôpital 2, 1920 Martigny
Au 1465
Route du Lac 21 , 1938 Champex-Lac
Mikuriya
Kurhausstrasse 65, 8032 Zürich
Pfalzgasse 4, 8001 Zürich