Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Gupf 21, 9038 Rehetobel
Gourmet Stübli
Stettlistrasse 3, 6383 Dallenwil
Grossacherweg 1, 5444 Künten-Sulz
Metzgergasse 12, 3400 Burgdorf
Helvetiaplatz 5, 3005 Berne
La Rôtisserie
Weinplatz 2, 8001 Zürich
After Seven
Hofmattstrasse 4, 3920 Zermatt
Ristorante Capri
Bahnhofstrasse 31, 3920 Zermatt
La Miranda
Dorfstrasse 30, 7563 Samnaun
La Chavallera
Via Cumünela 2, 7522 La Punt