Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Rue Henri-Blanvalet 11, 1207 Genève
Rue de l’Eglise 2, 1276 Gingins
Beckenhofstrasse 5, 8006 Zürich
Dorfstrasse 32, 3550 Langnau i. E.
Niederdorfstrasse 31, 8001 Zürich
La Veranda
Riva Antonio Caccia 7, 6900 Lugano
Oberstadtstrasse 8, 5400 Baden
PLÜ Restaurant & Lounge
Haselstrasse 2, 5400 Baden
Bärenstobe
Dorfstrasse 40, 9108 Gonten
Five
Route des Zirès 14, 3963 Crans-Montana