Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Römerstrasse 159, 8404 Winterthur
Boutique-Hotel
Bahnhofstrasse 48, 3942 Raron
Le Partage
Chemin du Béthania 1, 3963 Crans-Montana
Beefbar
Via Serlas 5, 7500 St. Moritz
De Castella-Platz 19, 3280 Greng
Ottolenghi
Quai Turrettini 1, 1201 Genève
St. Urbanstrasse 1, 4900 Langenthal
Flocons de Neige
Route des Amis de la Nature 6, 3961 Grimentz
Rue Henri-Blanvalet 11, 1207 Genève
Rue de l’Eglise 2, 1276 Gingins